มารยาทในการรับประทานอาหารบนโต๊ะอาหารแบบสากล
ในการรับประทานอาหารร่วมกันกับบุคคลอื่น ทั้งที่รู้จักสนิทชิดเชื้อกันหรือไม่เป็นที่รู้จักกันก็ตาม สิ่งหนึ่งที่ควรจะต้องพึงระวังไว้เสมอนั่นก็คือ มารยาทที่ปฏิบัติบนโต๊ะร่วมรับประทานอาหาร ปัจจุบันมีน้อยคนมากที่จะใส่ใจถึงเรื่องนี้ แต่ที่นำมากล่าวก็เพื่อชี้นำในการสร้างภาพพจน์ที่ดีให้กับตนเอง ได้รับการยอมรับและนับถือจากผู้อื่นที่ร่วมรับประทานอาหารด้วยกัน และเป็นมิตรต่อกัน
การร่วมรับประทานอาหารร่วมกันบนโต๊ะมีสิ่งที่ควรปฏิบัติดังนี้
- ไม่ควรส่งเสียงดังในขณะรับประทานอาหาร เพราะจะทำให้รบกวนผู้อื่น
- ไม่เลือกตักเฉพาะอาหารที่ตนเองชอบเท่านั้น ควรตักอาหารอื่นที่วางอยู่บนโต๊ะ เพื่อให้เกียรติกับผู้เป็นเจ้าภาพ
- ควรตักอาหารแต่พอดีคำ ไม่ตักอาหารพูนช้อน
- อย่าบ่นถ้าอาหารไม่ถูกปาก
- ไม่ควรที่จะบังคับให้แขกรับประทานอาหารอย่างใดที่เราต้องการให้ทาน เพราะจะทำให้แขกรู้สึกอึดอัดใจ
- พยายามพูดคุยกับเพื่อนร่วมโต๊ะบ้าง อย่างมีมารยาท เพื่อไม่ให้เกิดความเงียบเหงาและน่าเบื่อหน่าย
- ไม่ควรที่จะกล่าวคำนินทาในระหว่างรับประทานอาหาร
- นั่งตัวตรง ไม่ก้มหน้า ไม่ห่อไหล่ ให้ดูมีลักษณะที่สง่าผ่าเผย
- ไม่ควรกระดิกเท้า หรือเคาะโต๊ะ เพราะจะทำให้ดูเสียบุคลิค และไม่เหมาะสม
- ไม่สูบบุหรี่ หรือเคี้ยวหมากฝรั่ง
- ถ้าอาหารที่ยกมานั้นมีฝาปิดอยู่ ให้เปิดฝาออกแล้ววางไว้ในจานเปล่า
- ห้ามรับประทานอาหารมูมมาม
เพียงขั้นตอนการปฏิบัติเพียงเล็กน้อยเหล่านี้ เราก็สามารถที่จะร่วมรับประทานอาหารได้อย่างไม่รู้สึกเขินอายหรือไม่มั่นใจ ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งในการเสริมสร้างบุคลิคให้กับตัวคุณเอง